来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧

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甜品，糖水是广东人经常会吃的，一方面是这些食材确实是对身体很好的，每种食材又有不同功效，有的可以清凉下火，有的可以滋补养颜，另一方面在饭后吃上一小碗甜品会让你的味觉更满足，感觉这一餐吃的更完整。 糯米粉加入芒果做成小圆子后有浓浓的芒果味，跟牛奶的配合简直不要太好吃

牛奶芒果小圆子的用料

芒果 1只 兰雀纯牛奶 200毫升
糯米 适量 蜂蜜 1勺

牛奶芒果小圆子的做法

来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解1

步骤1

芒果一个去皮后取出肉压碎。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解2

步骤2

加入适量糯米粉。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解3

步骤3

和成一个软硬适中的糯米团。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解4

步骤4

把糯米团用手团成一个个小圆子。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解5

步骤5

一锅水烧开后放入芒果小圆子。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解6

步骤6

煮到小圆子都浮到水面上就熟了。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解7

步骤7

把煮熟的芒果小圆子放入凉白开中冲洗两遍后捞出。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解8

步骤8

碗内加入一勺蜂蜜。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解9

步骤9

倒入适量纯牛奶，用勺子把蜂蜜活开。
来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧的做法图解10

步骤10

倒入沥干水分的芒果小圆子即可。

牛奶芒果小圆子的烹饪技巧

1.芒果肉内加入糯米粉时先不要加水，如果觉得面团有点干时再加，不干就不需要另外加水。 2.芒果小圆子要小个一点吃起来才好吃。 3.喜欢比较甜的可以加白砂糖。 4.煮熟的芒果小圆子过两遍白开水是为了让口感吃起来更劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载

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