一口一个好吃又好玩的奶香金砖

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奶香金砖|不用揉出手套膜还超柔软好吃 这个奶香金砖也太方便啦！都不用揉出手套膜，而且柔软又好吃，小小一个可爱又美味！居然还有点那个法式小面包的感觉！

奶香金砖的用料

高筋面粉 170克 低筋面粉 40克
全蛋液 20克 牛奶 125克
盐 2克 酵母 2克
白砂糖 15克 黄油 15克

奶香金砖的做法

一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解1

步骤1

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一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解2

步骤2

需要准备的材料： 高筋面粉170g|低筋面粉40g|全蛋液20g|牛奶125g|盐2g|酵母2g|白砂糖15g|黄油15g
一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解3

步骤3

制作步骤： ·把除了黄油以外的材料放入厨师机，出粗膜后加入软化的黄油，不用揉出手套膜，能够拉出厚膜就可以
一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解4

步骤4

·面团包上保鲜膜，放在冰箱冷冻30分钟
一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解5

步骤5

·面团取出后擀成长方形，将长方形面团上面涂上一层黄油，面团两侧向着中间折叠，再擀开，再次折叠，擀开成1cm左右的厚度，切成小块
一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解6

步骤6

·均匀摆在烤盘上，放入烤箱，旁边记得放上一杯热水，发酵至2倍大
一口一个好吃又好玩的奶香金砖的做法图解7

步骤7

·表面涂上一层蛋液，海氏C40双门烤箱预热180度烤15分钟即可 －－ 面包教程|面包控|海氏烤箱升级双层门|百元级入门级烤箱|美食教程

奶香金砖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 黑暗料理来啦 编写，未经授权不得转载

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