超下饭的可乐鸡翅

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小晨宝灬
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 11只 可乐 1罐
生姜 1个 蒜 少许
老抽 适量 料酒 适量
盐 少许 葱 1根
姜 4片 八角 2个
鸡精 1勺

可乐鸡翅的做法

超下饭的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅焯水，加入料酒，煮出血沫，两面划刀放置。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油温五成热，倒入鸡翅煎至两面微黄。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

煎至两面微黄即可，放入盘内晾凉。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

葱切丝，姜切片，八角准备几个。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

起锅烧油，五成热倒入葱姜八角烹香。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

翻炒几次后倒入适量老抽，在翻炒几遍。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入可乐，没过鸡翅，大火改成中火，慢慢炖一会。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

收汁。等汤汁变少时，加入适量食盐，鸡精，味精，继续翻炒。
超下饭的可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅。条件合适可放白芝麻或者葱花点缀！

可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐我都是用可口可乐，比百事可乐要甜一点欢迎大家多提意见，超下饭！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 小晨宝灬 编写，未经授权不得转载

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