蔓越莓牛角馒头

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养生不能少了主食！面食就非常养胃，我家主食就以面食为主！今天分享一个好吃的蔓越莓牛角馒头！
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

蔓越莓牛角馒头的用料

自发粉 200 猪油 5克
温水 155克 蔓越莓 30克

蔓越莓牛角馒头的做法

#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解2

步骤2

食材准备
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解3

步骤3

把面粉猪油水放入盆里，搅拌成絮状
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解4

步骤4

放入蔓越莓碎，搅拌均匀
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解5

步骤5

揉搓成一个光滑细腻的面团
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解6

步骤6

擀成长方形
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解7

步骤7

用刮板分割
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解8

步骤8

小心卷起
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解9

步骤9

放入蒸锅，等发酵，大概半小时，馒头拿手里轻飘飘的感觉，开火蒸馒头，水开计时15分钟，关火焖五分钟
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解10

步骤10

出锅啦！
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解11

步骤11

非常松软
#养生打卡#蔓越莓牛角馒头的做法图解12

步骤12

香香甜甜，松松软软！

蔓越莓牛角馒头的烹饪技巧

我感觉猪油还是不要少！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-04

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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