饺子皮版包子

饺子皮版包子

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丫丫06181722
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给小猪包完洋葱羊肉馅饺子剩了些饺子皮，正不知道咋“消化”，看了“小红书”，拉开冰箱，赶巧儿还真的有角瓜和胡萝卜，各一根，于是，就做了这道不发面的包子。其实，放入饼铛煎，快出锅时淋上一层薄薄的淀粉水，脆脆的更好吃，但孩子不爱吃，没办法，唯有蒸了，也不错。

包子的用料

饺子皮 若干 盐 适量
胡椒粉 少许 生抽 适量
蚝油 少许 熟豆油 适量
芝麻油 适量 泡发的木耳
鸡蛋 4个 胡萝卜 1根
角瓜 1根 虾皮 1把
葱花 适量克

包子的做法

饺子皮版包子的做法图解1

步骤1

上主料合集一张。
饺子皮版包子的做法图解2

步骤2

角瓜插丝。
饺子皮版包子的做法图解3

步骤3

胡萝卜插丝。
饺子皮版包子的做法图解4

步骤4

泡发的木耳切碎。
饺子皮版包子的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝和角瓜丝用少许盐腌制一会儿，攥出水。
饺子皮版包子的做法图解6

步骤6

切好的葱花。
饺子皮版包子的做法图解7

步骤7

打4个鸡蛋。
饺子皮版包子的做法图解8

步骤8

拌馅:煎鸡蛋，馅料混合，放盐、胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油，拌匀。
饺子皮版包子的做法图解9

步骤9

包好的包子，小笼包大小。

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-25

©本菜谱的做法由 丫丫06181722 编写，未经授权不得转载

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