花纹吐司面包，好消化养胃脾

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暮色影子
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天气热了饿，早餐宜吃清淡的饮食。面包酸奶搭配有益健康，因为面包是发酵的食物，好消化养胃健脾。我家换着花样做各种面包，自己做面包可以少放糖，甚至不放糖。成品面包一样口感软又拉丝，孩子们都说快追上米其林大厨了！
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花纹吐司面包的用料

面包粉 400克 鸡蛋 1个
酵母粉 5克 植物油 20克
糖 100克 紫薯粉 少许

花纹吐司面包的做法

#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解1

步骤1

准备好做面包的食材，面包桶内加液体植物油打散的鸡蛋，温水糖倒进面包桶内，再加面包粉和酵母粉。面包机和面20分钟，面团直接在面包桶内发酵到2倍大小即可
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解2

步骤2

发酵好的面团放揉面垫上，需要揉面排气。分成相等3份面团，1份揉上紫薯粉，准备做双色面包。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解3

步骤3

这2种颜色的面团都要擀成片，2种颜色穿插起来重叠在一起。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解4

步骤4

如同图片一样卷起来
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解5

步骤5

然后在中间割开，准备做四股辫子的面包。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解6

步骤6

如同图片一样的四股辫子，看着很复杂其实很简单。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解7

步骤7

模具放进烤箱下层烤网上。烤箱先预热200度5分钟左右，再次设置面包机上下火170度，30分钟即可。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解8

步骤8

烤好的面包出炉，放冷脱模切片花纹好看又好吃。
#豆果10周年生日快乐# 花纹吐司面包，好消化养胃脾的做法图解9

步骤9

花纹吐司面包的烹饪技巧

本食谱的烤制温度和时间，因为烤箱的品牌功率不同请参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载

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