不油腻烤五花肉

不油腻烤五花肉

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五花肉做不好会很油腻，但如果把多余的油脂煎或烤出去，就会让原本油腻的肥肉变得焦香。加入大喜大烤肉酱，全程不需要任何调味料，就可以享用一顿韩国电视剧里的紫苏包五花肉，做法简单跟我一起试着做起来吧
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烤五花肉的用料

五花肉 一斤 葱 一棵
姜 三片 蒜 四瓣
八角 两个 红烧肉料 一代
冰糖 六粒

烤五花肉的做法

#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切稍微厚一点的片，喜欢焦香的就薄一点
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解2

步骤2

放一勺大喜大孜然烤肉酱
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解3

步骤3

用手抓匀，腌制半小时左右
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解4

步骤4

不粘锅不用放油，小火慢煎五花肉片
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄焦香
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解6

步骤6

最后再放入一些大喜大孜然烤肉酱
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解7

步骤7

拌匀即可，把多余的油脂倒掉，或者煎豆腐
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解8

步骤8

配上辣白菜、蒜片和紫苏叶，韩国主角就是你
#烤究美味 灵魂就酱#不油腻烤五花肉的做法图解9

步骤9

酱香味道刚刚好，不需要再包入烤肉酱，不齁咸，孜然味道浓郁。真是：一包料在手，韩国小吃我全有

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载

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