虾仁蒸蛋

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营养又好吃的虾仁蒸蛋，早餐吃特别合适，为高考助力加油！
参与活动: #助力高考营养餐#

虾仁蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾仁 5个
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 2勺 香菜碎 少许

虾仁蒸蛋的做法

#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗里。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入和鸡蛋一样分量的温水搅拌均匀。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

用网筛过滤一下，滤掉里面的蛋筋。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

看看，过过筛的蛋液特别细腻。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

盖上盖子放入蒸锅，上汽后大火蒸8分钟。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

虾仁洗干净。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤7

8分钟以后打开锅盖，蛋液已经凝固了，放入准备好的虾仁。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解8

步骤8

盖上盖子继续蒸2分钟，出锅。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解9

步骤9

加入2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解10

步骤10

撒上少许香菜碎。
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解11

步骤11

准备开吃啦！
#助力高考营养餐#虾仁蒸蛋的做法图解12

步骤12

美味的虾仁蒸蛋，为高考助力加油！

虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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