奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁

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周末做了孩子们喜欢吃的焦糖布丁！淡淡椰香奶香混合，入口即化

焦糖布丁的用料

蛋黄 3个 淡奶油 110克
椰奶 90g 糖 15g

焦糖布丁的做法

奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁的做法图解1

步骤1

1⃣️蛋黄➕糖搅拌均匀
奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁的做法图解2

步骤2

2⃣️椰奶➕奶油奶锅中加热起小泡泡，一边搅拌一边加入蛋黄糊，搅拌均匀倒入布丁碗中
奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁的做法图解3

步骤3

3⃣️烤盘中加入适量冷水入海氏烤箱预热190度10分钟，放入预热好的烤箱烘烤15分钟，表面撒细砂糖继续烘烤15分钟即可
奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁的做法图解4

步骤4

海氏i7风炉烤箱
奶香浓郁㊙️果冻般口感｜焦糖布丁的做法图解5

步骤5

出炉趁热食用嫩嫩滑滑的，冷藏后另一番口感哦

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 风（爱家烘焙） 编写，未经授权不得转载

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