豆皮鸡肉卷

豆皮鸡肉卷

精品
3.0万 浏览 494 收藏
收藏
小羽私厨
小羽私厨 小羽私厨
＋ 关注

豆皮还是提前烫一遍，去去生豆味，吃着也香软。鸡胸提前腌透入味后下锅煎熟，配着黄瓜、胡萝卜、生菜一起用豆皮卷起来，要是想更正宗些的也能放点葱丝。虽然不及地道京酱肉丝酱汁浓、肉丝嫩的效果，但减脂期间来上这么一份，还是相当能解馋的呀~

豆皮鸡肉卷的用料

鸡胸肉 1块 豆皮 10小片
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
生菜 1把 料酒 1大勺
生抽 1大勺 蚝油 1小勺
老抽 1小勺 淀粉 1小勺
黑胡椒 2克

豆皮鸡肉卷的做法

豆皮鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小条，加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺老抽、少许黑胡椒、1小勺淀粉，拌匀腌制20分钟。
豆皮鸡肉卷的做法图解2

步骤2

切小块的豆皮放入开水中焯1分钟，捞出备用。
豆皮鸡肉卷的做法图解3

步骤3

锅里倒油烧热，把腌制好的鸡胸肉放进去煎熟。
豆皮鸡肉卷的做法图解4

步骤4

取一张豆皮，把鸡胸肉和准备好的生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝一起卷起来就可以吃啦。
豆皮鸡肉卷的做法图解5

步骤5

简单好吃，热量也不高哦。

豆皮鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

豆皮鸡肉卷的其他做法更多

豆皮鸡肉卷的全部作品

上传我做的这道菜

豆皮鸡肉卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆皮鸡肉卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豆皮鸡肉卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活