韩氏烤五花肉

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烤五花肉，一定要买那种肥瘦比例刚刚好的！这样烤出来才好吃！五花肉用大喜大的黑椒口味烧烤酱腌制，加了1勺蜂蜜！让每块肉都吸收了浓浓的酱香味道！不次于在汉拿山吃的烤肉！今天烤的五花肉依然用的空气炸锅，放上锡纸，这样刷锅也方便！！！
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韩氏烤五花肉的用料

精品五花肉 500克 大喜大烧烤酱 一袋
生菜 1棵 大葱白 适量
蜂蜜 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 大蒜姜末 适量
白胡椒粉 1勺 孜然粒 1勺

韩氏烤五花肉的做法

韩氏烤五花肉的做法图解1

步骤1

选肥瘦相间的优质五花肉！
韩氏烤五花肉的做法图解2

步骤2

准备调料！
韩氏烤五花肉的做法图解3

步骤3

将五花肉与大蒜，姜蓉，蜂蜜，大喜大烧烤酱，料酒，生抽，白胡椒粉调匀，腌制五花肉！冰箱冷藏2个小时以上，这样入味！！！
韩氏烤五花肉的做法图解4

步骤4

我是用空气炸锅烤的，铺上锡纸，简单！方便！先200度烤10分钟！，然后翻面，再烤10分钟！撒上孜然粒，最后烤5分钟！
韩氏烤五花肉的做法图解5

步骤5

10分钟到了，翻一个面，再烤10分钟！
韩氏烤五花肉的做法图解6

步骤6

10分钟到，撒上孜然粒，最后再烤5分钟！
韩氏烤五花肉的做法图解7

步骤7

烤肉香香的烤好了，我直接在锡纸上切片，哈哈，省的案板不好清洗，把切好的烤肉切片，摆在铺上葱白丝的盘子里，准备开吃！我给我自己准备了辣辣的蘸水！这样才适合我的口味！！！

韩氏烤五花肉的烹饪技巧

五花肉烤好了，用生菜卷着吃，荤素搭配，而且烤时多放大蒜是关键，主要是不油腻，不爱吃肉我也非常喜欢吃，好吃的很！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-01

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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