板栗南瓜千层

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家里的南瓜 紫薯 胡萝卜平时会备一点,经常蒸着吃,有时候集市或者超市的南瓜,不会这么粉糯,而是那种绵软湿润的口感, 一直都比较喜欢粉糯的南瓜 ,而永辉农场的板栗南瓜刚刚好,超喜欢,一个南瓜一家人都吃饱了,真的超大个的~
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

板栗南瓜千层的用料

板栗南瓜 约700克 鸡蛋 2个
牛奶 130克 淡奶油 20克
低筋粉 85克 椰蓉 少许

板栗南瓜千层的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解1

步骤1

好大个的板栗南瓜
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解2

步骤2

切成块,去皮,切片,厚薄要均匀 切的时候是比较难切的,不是那种脆脆的声音,听声音就知道这南瓜很粉糯
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解3

步骤3

鸡蛋 牛奶 淡奶油 低筋粉混合成均匀的面糊
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解4

步骤4

把南瓜片放入面糊中,拌匀
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解5

步骤5

放入模具中 模具什么形状的都可以,但是必须要铺烘焙纸,方便取出来
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解6

步骤6

剩余的面糊也倒入模具中,撒一点椰蓉 或者杏仁片也可以
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解7

步骤7

烤箱上下火185度,中下层烘烤45分钟左右即可
#栗香好粉糯 营养有食力#板栗南瓜千层的做法图解8

步骤8

层层粉糯,超好吃

板栗南瓜千层的烹饪技巧

板栗南瓜是那种特别粉糯的口感,不是很甜,超喜欢这种口感 喜欢甜的可以加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-02

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