妙用南瓜盅

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这种南瓜就是粉糯，是我的最爱！
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

妙用南瓜盅的用料

南瓜 1个 桃胶 5颗
皂角米 10多粒 雪燕 几丝
蜂蜜 1勺 枸杞 1克

妙用南瓜盅的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解1

步骤1

准备食材
#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解2

步骤2

南瓜侧切1/5备用
#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解3

步骤3

4/5的部分掏去籽
#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解4

步骤4

将泡发好的其余食材放进南瓜盅里
#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解5

步骤5

盖上南瓜切下的那1/5部分，冷水上锅蒸20分钟左右
#栗香好粉糯 营养有食力#妙用南瓜盅的做法图解6

步骤6

起锅后放几粒枸杞，待凉却到80℃左右加蜂蜜

妙用南瓜盅的烹饪技巧

预泡发的食材一定要泡开泡软才能用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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