南瓜布朗尼

精品
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女生都爱吃甜品蛋糕之类,热量高太甜怕长胖,一直想做一款既好吃又低脂的健康甜品。周末得到永辉农场的板栗南瓜,我的灵感就来了,利用板栗南瓜的干面甜,再加上可可粉,制作一个南瓜布朗尼,切开中间有南瓜夹心,软糯的口感像极了蛋糕甜品!好不开心!
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的用料

板栗南瓜 半个 低筋面粉 50克
鸡蛋 2个 可可粉 10克
牛奶 120毫升 零卡糖 30克

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解2

步骤2

半个南瓜上锅蒸熟蒸至软;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解3

步骤3

取出南瓜肉放入料理机中,再加入牛奶120毫升,搅打均匀;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解4

步骤4

再打入两颗鸡蛋;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解5

步骤5

搅打均匀成糊状;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉50克;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解7

步骤7

再加入零卡糖30克,翻拌均匀;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解8

步骤8

取一半制作好的南瓜面糊,加入可可粉10克拌匀成可可面糊;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解9

步骤9

模具中垫烘焙纸,先倒入可可面糊抹平;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解10

步骤10

放上南瓜块点缀;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解11

步骤11

再倒入剩下的南瓜面糊抹平;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解12

步骤12

放入烤箱180度烤30分钟;
#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的做法图解13

步骤13

取出切块即可食用;

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜布朗尼的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、中间的南瓜块可以替换成坚果之类,增加健康油脂,更有益健康; 2、要想颜色丰富,还可以增加紫薯面糊,漂亮营养;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-04

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