蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

大虾 16只 粉丝 一坨
7-8瓣 生抽 2勺
适量 耗油 1勺
1小勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

将蒜切成末
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝用清水泡好
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

大虾洗净、开背、去壳 留下虾头和虾尾(看个人喜好)
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

1、放油炒蒜末(一定要小火炒)炒出蒜香味 2、放生抽、料酒、醋、白糖继续炒 3、粉丝放在大虾底部摆好(根据盘子大小和虾的数量自由摆盘) 4、炒出香味后用勺浇在大虾上
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

水开后上锅蒸10分钟后浇上热油即可

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧

出锅后可以放小香葱和小米辣 红绿色搭配很漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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