可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢

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可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的用料

洲星马蹄粉 1杯 椰浆 2杯
清水 3杯 草莓、芒果果蔬粉 3-5克(可用可食用色素代替)

可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法

可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解1

步骤1

倒入一杯马蹄粉,加入两杯椰浆和一杯清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到椰浆生浆。
可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解2

步骤2

锅中两杯清水煮开,半杯白糖煮融化后熄火,取一勺椰浆生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到椰浆熟浆。
可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解3

步骤3

将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到椰浆生熟浆。
可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解4

步骤4

取一部分生熟浆出来分别加入3-5克的芒果和草莓果蔬粉(或者用可食用色素),搅拌均匀得到两种颜色的浆。
可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解5

步骤5

拿出兔子模具,先倒入有颜色的浆,蒸四五分钟至凝固后再倒入白浆,同样蒸至凝固。
可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的做法图解6

步骤6

蒸熟后先放凉,再脱模,可爱的兔子马蹄糕就完成啦~

可可爱爱兔子马蹄糕 大小朋友都喜欢的烹饪技巧


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创建时间:2021-06-05

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