虾仁豆腐蒸蛋

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虾仁豆腐蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 虾仁 10个
肉脂豆腐 1盒 盐 依个人口味
鸡精粉 1克 生抽 1小勺
西兰花 适量 芝麻油 几滴
葱花 适量 香醋 适量
纯净水 1大勺

虾仁豆腐蒸蛋的做法

虾仁豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

备好食材。(豆腐切块装盘，西兰花开水焯一下)
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐，鸡精，打散。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

加适量纯净水搅拌均匀。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

撇去浮沫。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

蛋液倒入盘中。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

放入虾仁。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

西兰花加入。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

锅中水开关小火蒸15分钟。
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

出锅。(淋入生抽，芝麻油，香醋调的汁)撒些葱花。（我忘记放了)

虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载

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