脆皮南瓜糯米球,健康小零食

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口感糯叽叽,健康小零食。
参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#

#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的用料

南瓜 250克 糯米粉 150克
白糖 30g 玉米油 适量

#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的做法

#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的做法图解1

步骤1

准备食材。
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步骤2

南瓜去皮,隔水蒸熟,取250克南瓜压成泥。
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步骤3

糯米粉与细砂糖混合均匀。
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步骤4

加入南瓜泥。
#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的做法图解5

步骤5

混合成光滑不粘手的面团。
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步骤6

分成10份,搓圆,摆在烤盘里,表面刷一层玉米油。
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步骤7

送入预热好的烤箱,上下火170度,中下层烘烤30分钟。
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步骤8

烤好即可出炉。
#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的做法图解9

步骤9

趁热吃,糯叽叽的,口感很好。

#栗香好粉糯 营养有食力#脆皮南瓜糯米球,健康小零食的烹饪技巧

南瓜泥和糯米粉的比例不固定,要根据面团实际干湿程度调整用量。我用的是板栗南瓜,含水量非常小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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