南瓜糯米豆沙包

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得了2个小南瓜，然后就想到做仿真的南瓜包了

南瓜糯米豆沙包的用料

红豆沙 200克 糯米粉 160克
南瓜泥 200克 葡萄干 8个
食用油 3克

南瓜糯米豆沙包的做法

南瓜糯米豆沙包的做法图解1

步骤1

南瓜切块
南瓜糯米豆沙包的做法图解2

步骤2

放蒸锅里蒸20分钟，中途可用筷子插入南瓜检查是否面了软了
南瓜糯米豆沙包的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜用勺子捣成泥
南瓜糯米豆沙包的做法图解4

步骤4

将糯米粉放入南瓜泥，搅拌，然后用手揉搓，直到糯米粉与南瓜泥完全融合，成为光滑的圆球
南瓜糯米豆沙包的做法图解5

步骤5

将糯米球按50克/个搓成8个小球
南瓜糯米豆沙包的做法图解6

步骤6

将豆沙泥按25克/个搓成8个小球
南瓜糯米豆沙包的做法图解7

步骤7

把糯米球擀成圆片，将一个豆沙球包入其中，收好口，整形成圆球状，将8个都弄好
南瓜糯米豆沙包的做法图解8

步骤8

用刮板在圆球上按出8条线作为南瓜的纹理
南瓜糯米豆沙包的做法图解9

步骤9

将葡萄干插在中间作为南瓜蒂，表面刷一层油
南瓜糯米豆沙包的做法图解10

步骤10

上锅蒸10分钟就好了
南瓜糯米豆沙包的做法图解11

步骤11

一个个小南瓜出锅啦，香甜软糯还粘牙，形象也好看
南瓜糯米豆沙包的做法图解12

步骤12

成品
南瓜糯米豆沙包的做法图解13

步骤13

成品
南瓜糯米豆沙包的做法图解14

步骤14

成品

南瓜糯米豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 午餐 晚餐 包子

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