外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)

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今天的芝士蛋挞其实很简单,就是在蛋挞皮中加一些马苏里拉芝士碎或芒果,蛋挞液搅一搅就成功,喜欢的一定要试试哈!

芝士蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 1个
牛奶 50克 淡奶油 35克
细砂糖 15克 马苏里拉芝士碎 适量
芒果 适量

芝士蛋挞的做法

外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解1

步骤1

鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解2

步骤2

加淡奶油和牛奶
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解4

步骤4

过筛一遍蛋挞液会更细腻
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解5

步骤5

蛋挞皮摆放在烤盘中
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解6

步骤6

一半放入芝士,一半放入芒果粒
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解7

步骤7

蛋挞液倒入放入芝士的蛋挞皮中,倒至九分满即可。 有芒果粒的蛋挞皮中放入马苏里拉芝士碎
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解8

步骤8

放入预热好的凯度B7台式蒸烤箱中
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解9

步骤9

220度烤20分钟左右
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步骤10

奶香味浓郁的芝士蛋挞就做好啦,趁热吃会有超长拉丝呀,小心烫口哦!
外酥里嫩‼️蒸烤箱一次解锁两种芝士蛋挞(21)的做法图解11

步骤11

奶香浓郁,挞皮酥脆,挞心嫩滑,果味清甜,真的超级美味啊!

芝士蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-05

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