奶香浓郁炸牛奶

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#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的用料

牛奶 250克 细砂糖 20克
玉米淀粉 30克 馒头碎 适量
鸡蛋液 1个 菜籽油 适量
面粉 适量

#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法

#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解1

步骤1

准备好食材
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入锅中加入淀粉,白糖搅拌均匀
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解3

步骤3

小火慢煎,不停用勺子搅拌,慢慢至凝固状态
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解4

步骤4

当牛奶液凝固到这个状态就可以了,倒入方形饭盒中,放入冰箱冷藏一个小时
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解5

步骤5

冷餐好后倒出切块备用
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解6

步骤6

准备好鸡蛋液,面粉,馒头碎(要是家里有面包糠的可以直接用面包糠)
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解7

步骤7

将切好的牛奶块裹上面粉
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解8

步骤8

再裹上鸡蛋液
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解9

步骤9

裹上馒头碎沫
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解10

步骤10

全部裹好后备用
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解11

步骤11

锅中倒入适量油,大概七分热时加入牛奶块
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的做法图解12

步骤12

成品图

#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-06

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