蒜香柠檬烤翅

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鸡翅怎么做好吃?我觉得还是“烤”出来的最好吃了!红烧鸡翅,可乐鸡翅,鸡翅包饭等,哪能跟烤出来的油光光,黄灿灿的鸡翅膀相提并论呢! 烤鸡翅膀,大多数的口味都是奥尔良口味,蜂蜜口味,香辣口味的,今天我分享的是用柠檬烤制的鸡翅,外焦里嫩,香滑多汁,吃的根本停不下嘴。
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蒜香柠檬烤翅的用料

鸡翅中 8个 青柠 1颗
老抽 半勺 生抽 1勺半
蚝油 2勺 蒜末 2个
柠檬黑胡椒 适量 玉米油 1勺
蜂蜜 1勺

蒜香柠檬烤翅的做法

#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面改刀,放入蒜片
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解2

步骤2

加入生抽和老抽
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解3

步骤3

加入蚝油
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解4

步骤4

柠檬黑胡椒粉
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解5

步骤5

玉米油
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解6

步骤6

蜂蜜
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解7

步骤7

鸡翅放入空气炸锅篮,鸡翅面上铺上柠檬片
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解8

步骤8

用九阳可口可乐联名空气炸锅200度烤10分钟
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解9

步骤9

烤完后取走柠檬片,刷上腌制的酱汁,再用200度烤10分钟
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解10

步骤10

第二次烤的时候一定要刷上原来的腌制的酱汁,不仅是为了上色,也为了增添口感,这样烤出来的鸡翅外焦里嫩,真的很好吃!
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解11

步骤11

成品图
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解12

步骤12

成品图
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解13

步骤13

成品图
#烤究美味 灵魂就酱#蒜香柠檬烤翅的做法图解14

步骤14

好喜庆红色空气炸锅,3L容量的大小刚好满足我们一家三口,360度循环热风烘烤,不需要油炸更加健康呢!

蒜香柠檬烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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