味增青花鱼汤

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昨天刚刚钓起来的青花鱼,用来煮个汤吧!

味增青花鱼汤的用料

青花鱼 1条 味增 1勺
柴鱼片 少许 昆布 少许
味淋 少许 少许
葱姜蒜 少许 料酒 1勺

味增青花鱼汤的做法

味增青花鱼汤的做法图解1

步骤1

腌制一下,葱姜蒜、料酒腌制,放冰箱半小时左右。
味增青花鱼汤的做法图解2

步骤2

清水煮一遍,肉质变白即可捞出。
味增青花鱼汤的做法图解3

步骤3

另起锅,放入柴鱼片、昆布,我还另外放了几片胡萝卜,水煮开,捞出柴鱼片和昆布。
味增青花鱼汤的做法图解4

步骤4

锅中放入一勺味增、再放一点味淋,最后放入煮过的青花鱼,加糖。即可。
味增青花鱼汤的做法图解5

步骤5

出锅,很鲜美。

味增青花鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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