蘑菇鸡汤

独家
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关于鸡汤 总有一种特别的情节在 小时候 妈妈养了好多鸡 妈妈什么都会 会养鸡 会孵小鸡 会做咸鸡蛋 但是她自己从来不舍得吃鸡肉 都是留给客人吃的 …… 后来我们外出工作了成家了 每次回家 妈妈养的鸡就会少一只 因为她要留给我们吃 2019年4月10日之后 再也吃不到妈妈亲自打理的土鸡了 从此 看到鸡汤 就有一种很复杂的情绪 买来的鸡 也总是没有妈妈养的鸡味道香 ……

蘑菇鸡汤的用料

溜达鸡肉 半只 干蘑菇 4朵
5片 适量

蘑菇鸡汤的做法

蘑菇鸡汤的做法图解1

步骤1

哥哥自己种的蘑菇晒干,寄了一些给我们,温水泡发好,切开
蘑菇鸡汤的做法图解2

步骤2

这次买的是溜达鸡,土鸡,摊主说不用焯水,直接烧,丢几片老姜片就行了。
蘑菇鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉煮烂了放入香菇片,一起再煮15分钟。
蘑菇鸡汤的做法图解4

步骤4

再撒点枸杞和一根葱做点缀。
蘑菇鸡汤的做法图解5

步骤5

红的,绿的,咖啡色的,齐了。宝贝的晚餐营养丰富。这个溜达鸡味道鲜美,好吃。每一片蘑菇片里都是可口的鸡汁。 如果妈妈能看到我每天这样努力地为孩子张罗,应该也是放心的吧。嗯,她一定会看到的。只要思念在,妈妈一直都在。

蘑菇鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-08

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