爽口酱黄瓜

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嘎嘣嘎嘣脆。
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爽口酱黄瓜的用料

黄瓜 1根 姜片 4片
蒜 2瓣 盐 1小勺
糖 1大勺 生抽 1大勺
味达美清香米醋 2大勺 香油 1小勺
油泼辣子 1勺

爽口酱黄瓜的做法

爽口酱黄瓜的做法图解1

步骤1

青瓜清洗干净，对半，再对半切开，去掉囊。
爽口酱黄瓜的做法图解2

步骤2

切成菱形。
爽口酱黄瓜的做法图解3

步骤3

加入一小勺盐腌制15分钟。
爽口酱黄瓜的做法图解4

步骤4

青瓜析出水分后，倒掉。
爽口酱黄瓜的做法图解5

步骤5

姜切片，蒜切蓉。
爽口酱黄瓜的做法图解6

步骤6

加入糖，生抽，味达美清香米醋，油泼辣子，香油，姜蒜。
爽口酱黄瓜的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，放入冰箱腌制1小时入味。
爽口酱黄瓜的做法图解8

步骤8

爽口酱黄瓜。
爽口酱黄瓜的做法图解9

步骤9

爽口酱黄瓜。
爽口酱黄瓜的做法图解10

步骤10

嘎嘣嘎嘣脆。

爽口酱黄瓜的烹饪技巧

放入冰箱冷藏入味超赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载

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