酱香鸡爪香辣鸡爪板栗凤爪

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好吃的鸡爪必须口感软糯、酱香味浓郁 今天和大家分享超下饭的鸡爪做法，一次成功哦！
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板栗凤爪的用料

❤️食材： 鸡爪 7个
板栗 1把 胡萝卜 1根
姜 少许 蒜 2瓣
熟白芝麻 少许 干辣椒 1把
❤️ 调料： 欣和6月香豆瓣酱 1勺
欣和6月香甜面酱 1勺 蚝油 适量
老抽 适量 油 适量
啤酒 1易拉罐

板栗凤爪的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鸡爪香辣鸡爪板栗凤爪的做法图解1

步骤1

油热，下洋葱、姜、蒜末爆炒
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步骤2

下入洗干净的鸡爪爆炒（鸡爪记得把尖尖去掉哦）
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步骤3

爆炒至微焦
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步骤4

下胡萝卜、板栗继续爆炒一会
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步骤5

下1罐啤酒➕适量清水
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步骤6

下1勺欣和6月香豆瓣酱
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步骤7

下1勺欣和6月香甜面酱
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步骤8

下适量蚝油，老抽翻炒均匀，盖上盖子焖煮
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步骤9

大火焖煮20分钟，下干辣椒翻炒
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步骤10

翻炒至收汁即可
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鸡爪香辣鸡爪板栗凤爪的做法图解11

步骤11

撒上熟白芝麻
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱香鸡爪香辣鸡爪板栗凤爪的做法图解12

步骤12

开动吧！软糯可口，香辣入味

板栗凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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