干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 300克 生抽 10克
1小勺 干辣椒 5克
白糖 1小勺 5克
植物油 700克 花椒粒 少许

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

豆角洗净切断备用
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

锅里放油,烧至油温8成热,下豆角,中小火炸4-5分钟左右
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

炸至虎皮状捞出
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

锅里倒油,放切好的蒜,干辣椒,花椒少许,炒出香味,放炸好的豆角,,再放盐,糖,生抽少许,翻炒均匀即可
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

装盘出锅

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-11

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