鲜味墨鱼饼炒丝瓜

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墨鱼饼炒丝瓜的用料

墨鱼饼 200克 丝瓜 1大根
蒜 2瓣 姜片 3片
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3克 盐 3克
鸡粉 3克 花生油 适量

墨鱼饼炒丝瓜的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜味墨鱼饼炒丝瓜的做法图解1

步骤1

熱锅热油，中小火把墨鱼饼两面煎金黄
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步骤2

墨鱼饼一分为三，备用
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步骤3

丝瓜去棱，留部分绿色皮，削成小块
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步骤4

熱锅热油，把蒜瓣，姜片爆香
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步骤5

加入丝瓜翻炒，去除青味
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步骤6

锅中加小半碗水，盖上锅盖，丝瓜煮熟
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜味墨鱼饼炒丝瓜的做法图解7

步骤7

此时锅中水份差不多收干，倒入墨鱼饼，加入鸡粉，盐，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，翻拌均匀。
#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜味墨鱼饼炒丝瓜的做法图解8

步骤8

放点辣椒点缀，上菜！

墨鱼饼炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载

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