早餐芝麻饼

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早餐大家都喜欢吃什么呢？这个芝麻饼晚上和好面，第二天早上15分钟也能搞定了

芝麻饼的用料

普通面粉 200克 温水 120克
食用油 10克 小葱 4根
芝麻装饰 少许 油酥部分
面粉 2勺 热油 4勺
十三香 1小勺 盐 2克

芝麻饼的做法

早餐芝麻饼的做法图解1

步骤1

面搅成面絮，加食用油10g,揉成光滑的面团，冷藏发酵
早餐芝麻饼的做法图解2

步骤2

发酵好的面团
早餐芝麻饼的做法图解3

步骤3

排气，分成8个
早餐芝麻饼的做法图解4

步骤4

每一个面团揉圆
早餐芝麻饼的做法图解5

步骤5

擀成皮，抹上油酥，放点小葱增香
早餐芝麻饼的做法图解6

步骤6

撒上芝麻
早餐芝麻饼的做法图解7

步骤7

平底锅刷油，饼放入锅中，芝麻面朝下，上层再刷一点油，锁住水份
早餐芝麻饼的做法图解8

步骤8

2分钟翻个面，再煎3分钟，两面金黄出锅

芝麻饼的烹饪技巧

夏季温度比较高，可以把和好的面团放冰箱冷藏发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 玲儿美食日记 编写，未经授权不得转载

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