粉丝蒸虾

精品 独家
9010 浏览 75 收藏
收藏
小雨点269
小雨点269
＋ 关注

粉丝蒸虾的用料

粉丝 2把 虾 400-500克
蒜 10瓣 油 适量
蒸鱼豉油 2勺 蚝油 半勺
盐 半茶匙 糖 1茶匙
豌豆仁 少许 胡萝卜片 5片
牙签 2根

粉丝蒸虾的做法

粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

粉丝用温水泡软沥干水分备用，热锅冷油下蒜末用小火炒至金黄（油要多放一些）
粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

炒至金黄后关火加入2勺蒸鱼豉油
粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

根据自己的口味加半茶匙盐
粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

加1茶匙糖
粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

加半勺蚝油拌匀
粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

倒入泡好的粉丝中拌匀备用
粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

虾剪去虾须、虾脚，用牙签从北部第三个小节的位置挑出虾线如图
粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

再从腹部中间的位置挑断黑色的那条筋
粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

摆入铺好粉丝的盘中如图
粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

水开上锅大火蒸6分钟
粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

胡萝卜切薄片备用
粉丝蒸虾的做法图解12

步骤12

加少许盐腌制一会儿使其变软，再洗干净备用
粉丝蒸虾的做法图解13

步骤13

去一片从下往上折，外面一层高里面低如图
粉丝蒸虾的做法图解14

步骤14

再卷起来用2根牙签在底部固定住做花蕊如图
粉丝蒸虾的做法图解15

步骤15

再取一片从下往上折跟刚才一样
粉丝蒸虾的做法图解16

步骤16

再对折（这次不要卷哈）
粉丝蒸虾的做法图解17

步骤17

再固定在花蕊四边中的其中一边做花瓣如图
粉丝蒸虾的做法图解18

步骤18

另外三边也同上操作，直至弄成一朵花的形状如图，再把豌豆仁汆烫熟备用
粉丝蒸虾的做法图解19

步骤19

蒸好的虾取出，摆上花和豌豆仁就可以啦

粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

粉丝蒸虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

粉丝蒸虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粉丝蒸虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 粉丝蒸虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活