韩式炒年糕

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地瓜And毛豆妈
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超级爱这种这种糯叽叽的东西，以前在北京，很多地方都会卖，到了广州好几年，都没吃到了，今天就自己做，一起来试试！
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韩式炒年糕的用料

年糕 400克 韩式辣酱 两勺
糖 一勺 番茄酱 一勺
陈醋 一勺 淀粉 一勺
清水 半碗 芝麻 适量
小葱花 适量 蒜末 适量

韩式炒年糕的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕下水煮，煮到浮起来捞出。过凉水备用
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

调料汁:两勺韩式辣酱，两勺番茄酱，一勺陈醋，一勺淀粉，半碗水，搅拌均匀备用。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

起锅热油，加蒜末爆炒
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入料汁，继续翻炒！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入年糕，搅拌收汁，出锅
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

撒上芝麻和葱花吊坠，太美味啦！

韩式炒年糕的烹饪技巧

这道菜的灵魂就是六月香的韩式辣酱，还有一点就是年糕不要煮的太久，按照包装袋的时间来煮，亲们赶紧试试吧，糯叽叽，太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-16

©本菜谱的做法由 地瓜And毛豆妈 编写，未经授权不得转载

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