家庭版健康牛奶麻辣烫

独家
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牛奶麻辣烫的用料

蔬菜 生菜,菇类等 荤菜 丸子,自制午餐肉等。
主食 玉米,腐竹,豆干等 牛奶 1盒
六月香豆瓣酱 1勺 六月香辣椒酱 1勺
番茄 1个 葱姜蒜 适量
1.5-2碗

牛奶麻辣烫的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备食材和调味料 常规做法是会用一块火锅底料,我没用。 如果想口味重一点,可加一小块,没有的,可以用康师傅泡面里那包红色的调味料也可。 刚好做了午餐肉,所以我放了5片午餐肉 午餐肉做法可见本人菜谱
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

番茄冷水下锅煮开1分钟轻松去皮后,去蒂用料理机搅打成番茄汁
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

热锅倒油后放入葱姜蒜爆香,关火,放入六月香豆瓣酱和辣椒酱
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

再开小火炒匀后,倒入1.5-2碗水+番茄汁,根据自己喜好,喜欢喝汤的可以多放水。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

煮开后捞出葱姜蒜,倒入牛奶
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解6

步骤6

煮开后放入丸子和玉米等不易熟的食材,再放入易熟的食材,最后放入生菜,稍微拌一下即可关火
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版健康牛奶麻辣烫的做法图解7

步骤7

连汤汁都可以放心喝的麻辣烫。

牛奶麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-19

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