蒸南瓜饼

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给生活加点甜,每天都快乐多一点。

蒸南瓜饼的用料

小南瓜 150克 糯米粉 适量
红糖 半片 黑芝麻 适量
核桃 适量

蒸南瓜饼的做法

蒸南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片
蒸南瓜饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸十分钟。
蒸南瓜饼的做法图解3

步骤3

倒出压成南瓜泥。(如果不要馅的,在这一步可以加糖,增加甜度。)
蒸南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉。(要趁热,我蒸好南瓜去把孩子哄睡了再做,凉了揉面团不好揉。)
蒸南瓜饼的做法图解5

步骤5

揉成面团。
蒸南瓜饼的做法图解6

步骤6

准备馅料。芝麻和花生核桃要炒一下,然后打碎。(我用辅食机直接打碎的。)
蒸南瓜饼的做法图解7

步骤7

我喜欢这样,还有一点点颗粒感。
蒸南瓜饼的做法图解8

步骤8

面条分成小剂子,包上馅料,直接团成一团。(这个步骤有点翻车,面条太干了容易裂开。)
蒸南瓜饼的做法图解9

步骤9

乍一看还行(蒸出来面目全非了)
蒸南瓜饼的做法图解10

步骤10

水开后大火蒸十分钟。
蒸南瓜饼的做法图解11

步骤11

这几个用的月饼模具压出来的,蒸出来还行。
蒸南瓜饼的做法图解12

步骤12

迫不及待来一口。
蒸南瓜饼的做法图解13

步骤13

这是蒸出来的南瓜型的。 丑是丑了点,扛不住好吃吖。
蒸南瓜饼的做法图解14

步骤14

好吃。一不小心,吃多了两个。

蒸南瓜饼的烹饪技巧

南瓜蒸熟,趁热加入糯米粉和面团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-19

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