芋圆

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阿敏小厨吖
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自己做的芋圆吃着放心，可以随自己心意做成想要的甜度，做成什么类型都可以，哈哈，

芋圆的用料

紫薯 3个 蜜薯 3个
木薯粉 适量 牛奶 适量
温水 少量 白糖 2勺

芋圆的做法

芋圆的做法图解1

步骤1

蜜薯紫薯削皮洗净
芋圆的做法图解2

步骤2

切片放入蒸笼里蒸二十分钟
芋圆的做法图解3

步骤3

蒸熟成用筷子一碰就碎
芋圆的做法图解4

步骤4

蜜薯紫薯各自放入碗里碾压成泥，趁热各放入少许白糖融化
芋圆的做法图解5

步骤5

再趁热各自放入木薯粉，可以适当加入一点温热水（不要加凉水，加凉水和面容易裂开）
芋圆的做法图解6

步骤6

均匀揉成这样的面团
芋圆的做法图解7

步骤7

然后再趁热各自揉成这样的长条，切成花生豆大小，
芋圆的做法图解8

步骤8

再洒上木薯粉防止黏到一起
芋圆的做法图解9

步骤9

水开放入宇圆煮个七八分钟盛出，再过一遍凉水
芋圆的做法图解10

步骤10

芋圆控水，火龙果芒果切小块，葡萄干
芋圆的做法图解11

步骤11

一起倒入一个容器内，再倒入牛奶
芋圆的做法图解12

步骤12

水果芋圆出炉
芋圆的做法图解13

步骤13

也可以喝个红糖口味的
芋圆的做法图解14

步骤14

红糖芋圆也很喜欢

芋圆的烹饪技巧

1.做芋圆一定要趁热趁热揉团揉成细条，面团一凉再揉成条子容易裂开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 阿敏小厨吖 编写，未经授权不得转载

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