花旗参乌鸡汤

花旗参乌鸡汤

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大诗姐
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花旗参乌鸡汤，益气养血，补而不燥，适合天气燥热的时候喝。

花旗参乌鸡汤的用料

乌鸡肉 半只 花旗参 适量
桂圆 适量 红枣 适量
玉竹 适量 枸杞 适量

花旗参乌鸡汤的做法

花旗参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡切块，清洗干净。
花旗参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

锅中加入姜片，米酒给乌鸡焯水。
花旗参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

焯水后洗干净血沫。
花旗参乌鸡汤的做法图解4

步骤4

准备煲汤的药材。（花旗参，桂圆，玉竹，红枣 枸杞出锅前加入。）
花旗参乌鸡汤的做法图解5

步骤5

大火煲开转小火煲一个半小时。
花旗参乌鸡汤的做法图解6

步骤6

出锅前五分钟加枸杞，然后加盐调味。

花旗参乌鸡汤的烹饪技巧

花旗参有点苦，可以看情况加颗蜜枣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 大诗姐 编写，未经授权不得转载

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