看一下就会：清蒸太阳鱼

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仪式感小周周
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太阳鱼属一种营养价值非常丰富的鱼种， 它的体内含有大量的 维生素e、维生素a、氨基酸和蛋白质。 太阳鱼个头不大，最适合1-2人的进餐了， 只需要搭配姜葱和酱油来清蒸就很好吃 建议搭配太太乐的原味鲜酱油 0添加，入口鲜甜，能很好的带出鱼的鲜味
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#仙女们的私藏鲜法大PK#看一下就会：清蒸太阳鱼的用料

太阳鱼 2条 料酒 2勺
太太乐原味鲜 3勺 葱 2根
姜片 5-6片 小米辣 1个
食用油 1勺

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步骤1

准备太阳鱼2条，去掉内脏和鱼腮，清洗干净
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步骤2

可以在鱼的表面轻轻地划几刀
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步骤3

在鱼肚放入姜片，再把葱白、姜片和小米辣铺在鱼面上
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步骤4

加入2勺料酒，上锅盖隔水蒸5分钟
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步骤5

把盘子的水倒掉，再放入葱叶加盖焖1分钟
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步骤6

倒入3勺太太乐原味鲜酱油， 最后在鱼的表面浇上1勺热油就可以啦
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步骤7

简单易学有营养的清蒸太阳鱼就做好啦
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步骤8

趁热品尝更美味哟～

#仙女们的私藏鲜法大PK#看一下就会：清蒸太阳鱼的烹饪技巧

1. 酱油一定要选择好的，口感不咸的酱油； 2. 出锅前把蒸盘的水倒掉，再倒入酱油，最后再浇上热油（煮沸的食用油）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 仪式感小周周 编写，未经授权不得转载

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