毛豆炒香干

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今天分享一道超级好吃下饭的家常菜毛豆炒香干，简单易做，超级好吃下饭，加了黄豆酱口感更鲜香，喜欢的朋友赶紧试试吧～
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毛豆炒香干的用料

毛豆 200克 香干 1块
青椒 6个 胡萝卜 半根
大蒜 3瓣 葱伴侣高鲜黄豆酱 1勺

毛豆炒香干的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解2

步骤2

香干、胡萝卜切粒，青椒切圈，大蒜切片。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，滴几滴油，加一点点盐，放入毛豆焯水30秒捞出过凉。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解4

步骤4

锅中热油，爆香蒜片，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解5

步骤5

加入青椒炒香，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜香干炒1分钟，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解7

步骤7

放入毛豆翻炒一分钟，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解8

步骤8

加一勺葱伴侣高鲜黄豆酱，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解10

步骤10

炒匀出锅即可。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#毛豆炒香干的做法图解11

步骤11

非常好吃下饭。

毛豆炒香干的烹饪技巧

豆制品特别适合用黄豆酱来烹饪，炒制的时候全程小火，不要加水也不需要其它任何调料，酱香的滋味充分包裹住食材，非常好吃入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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