甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜

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zhenzhen珍珍珍珍
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去新疆餐厅品尝的这道甜点一直难忘，回家自己复刻还原了那一口香甜南瓜味。用蜂蜜裹着南瓜烤出焦糖香，放上葡萄干坚果口感更加丰富，营养和颜值双重在线～ 南瓜在维吾尔语里称为“卡瓦”，烤南瓜是喀什美食中历史比较久的一种，无论季节怎么变化，你都能在巴扎中见到喀什烤南瓜的身影。

坚果烤南瓜的用料

南瓜 2个 蜂蜜 2勺
橄榄油 10克 坚果葡萄干 一碗
锡纸 一张

坚果烤南瓜的做法

甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法图解2

步骤2

南瓜切开去籽
甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法图解3

步骤3

烤盘上铺一张锡纸抹上橄榄油，南瓜抹上多多的蜂蜜。
甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法图解4

步骤4

烤箱200度烘烤25分钟左右（根据南瓜的大小调整烘烤时间）
甜甜糯糯卡瓦南瓜复刻新疆餐厅的坚果烤南瓜的做法图解5

步骤5

出炉摆上坚果葡萄干，趁热开吃（坚果可以抹些蜂蜜入烤箱烘烤片刻）

坚果烤南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载

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