芝士培根土豆球

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第一次尝试，没想到味道这么好

芝士培根土豆球的用料

土豆 四个 马苏里拉芝士碎 40克
淀粉 50克 盐 适量
番茄沙司 适量 培根 三片
黑胡椒碎 适量

芝士培根土豆球的做法

芝士培根土豆球的做法图解1

步骤1

四个土豆蒸熟去皮。我用的云南红皮土豆，干面水分少
芝士培根土豆球的做法图解2

步骤2

去皮的土豆趁热加入适量盐和胡椒碎捣成泥，越细腻越好
芝士培根土豆球的做法图解3

步骤3

淀粉加入烧开的水，搅成团状
芝士培根土豆球的做法图解4

步骤4

将土豆泥和淀粉团混合，揉匀成光滑的面团
芝士培根土豆球的做法图解5

步骤5

面板撒少许淀粉，将面团搓成圆剂，切2厘米长块
芝士培根土豆球的做法图解6

步骤6

培根切碎炒出水分备用
芝士培根土豆球的做法图解7

步骤7

剂子捏扁，包入炒好的培根和芝士。馅料不能包多哦
芝士培根土豆球的做法图解8

步骤8

捏紧后团成球状，排队下锅
芝士培根土豆球的做法图解9

步骤9

油温六成热下锅后小火炸，丸子浮上后马上捞出。炸时间长芝士会冒出来哦。
芝士培根土豆球的做法图解10

步骤10

芝士拉丝效果不错

芝士培根土豆球的烹饪技巧

一，馅料不能多包 二，炸的时候一定要看好，防止芝士流出 三，蒸土豆时将培根准备好 四，做好土豆泥再做淀粉团，趁温热更容易揉好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 美味有你 编写，未经授权不得转载

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