芥末虾球

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清爽不腻的芥末虾球，配上鲜美芒果，Q弹爽口，神仙吃法，夏日不可缺少的快手美味。 想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

芥末虾球的用料

丘比沙拉酱蛋黄口味 适量 大虾 500g
芒果 300g 黑胡椒 少许
盐 少许 料酒 少许
青芥末 少许 酸奶 适量

芥末虾球的做法

芥末虾球的做法图解1

步骤1

准备所需食材。大虾去壳，开背去虾线后，用少许盐和料酒腌15分钟。
芥末虾球的做法图解2

步骤2

少许油，将虾炒熟。芒果切块。
芥末虾球的做法图解3

步骤3

根据比例调酱汁。丘比沙拉酱蛋黄口味：酸奶：芥末=4:2:1。淋上酱汁搅拌，完成
芥末虾球的做法图解4

步骤4

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芥末虾球的烹饪技巧

喜欢带些刺激的味道，就可以多加一些芥末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载

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