白菜炖豆腐

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林夕1588
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学校食堂，早上5毛钱的菜品，分分钟抢光

白菜炖豆腐的用料

豆腐 600克 植物油 60克
葱姜蒜 适量 盐 4克
清水 适量 白菜 1颗
黄豆酱 1勺 红烧酱油 1勺
耗油 2勺

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

葱蒜切沫
白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

白菜已经切块
白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐洗净切小块
白菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

起锅热油，蒜葱炒出香味
白菜炖豆腐的做法图解6

步骤6

放入白菜翻炒
白菜炖豆腐的做法图解7

步骤7

白菜发软，放入黄豆酱1勺，红烧酱油1勺，耗油2勺，翻炒均匀
白菜炖豆腐的做法图解8

步骤8

放入豆腐，加适量清水炖煮
白菜炖豆腐的做法图解9

步骤9

炖好后，适量水淀粉勾芡
白菜炖豆腐的做法图解10

步骤10

出锅，撒适量葱花

白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 林夕1588 编写，未经授权不得转载

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