烤箱版烤鸡

独家
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自己做的烤鸡超好吃

烤鸡的用料

三黄鸡 一只 以下为腌料
酱油 两勺 蚝油 三勺
以下为配菜 可根据喜好选择 烧烤料 适量
大蒜 1个 半个
3根 香菜 2根
奥尔良烤鸡粉 1包

烤鸡的做法

烤箱版烤鸡的做法图解1

步骤1

把鸡处理好,洗干净不要头,不要鸡爪,如需要的可以放在旁边一起烤,但是必须要剁下来
烤箱版烤鸡的做法图解2

步骤2

以上这些配料,全部切碎,放到一个盆里面,把这些酱料全部倒在里面,搅拌均匀
烤箱版烤鸡的做法图解3

步骤3

抹到鸡的身上,抹均匀,腌制40分钟
烤箱版烤鸡的做法图解4

步骤4

烤箱先预热10分钟,上下预热200度,预约过后把鸡放在烤盘上,最好烤盘上面垫一层吸油纸,上下200度放进去烤20分钟,20分钟过后翻另外一面,还是照样的烤20分钟,就可以了,(如果你想知道鸡有没有熟,用两根牙签直接扎在鸡的大腿部位拔出来,如果没有血水流出,证明鸡已经熟了,如果还是有血水流出,还照样鸡的每一面考多5分钟)

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-25

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