鲜虾菠萝饭

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夏天有点号酸甜口的菜，凤梨鲜虾登场

鲜虾菠萝饭的用料

鲜虾 20只 青线椒 30g
甜玉米粒 50g 火腿肠 半根
凤梨 1个 熟米饭 1碗
香菇 4朵 菜籽油 25g
生抽 1勺 蚝油 1勺

鲜虾菠萝饭的做法

鲜虾菠萝饭的做法图解1

步骤1

鲜虾先把头和脚去掉
鲜虾菠萝饭的做法图解2

步骤2

再把壳去了，去掉虾背和虾肚上的虾线
鲜虾菠萝饭的做法图解3

步骤3

洗净的虾放点盐和料酒腌制
鲜虾菠萝饭的做法图解4

步骤4

洗净香菇
鲜虾菠萝饭的做法图解5

步骤5

把香菇和火腿切丁
鲜虾菠萝饭的做法图解6

步骤6

准备好玉米粒和线椒圈
鲜虾菠萝饭的做法图解7

步骤7

准备一个凤梨
鲜虾菠萝饭的做法图解8

步骤8

切三分之二个凤梨出来用
鲜虾菠萝饭的做法图解9

步骤9

把凤梨肉挖出来备用，凤梨壳用来盛饭
鲜虾菠萝饭的做法图解10

步骤10

凤梨口感不错，看着白，吃起来还是很甜的
鲜虾菠萝饭的做法图解11

步骤11

锅里到油先放玉米粒和线椒圈炒
鲜虾菠萝饭的做法图解12

步骤12

炒一会儿再放香菇粒一起炒
鲜虾菠萝饭的做法图解13

步骤13

加入虾仁一起炒
鲜虾菠萝饭的做法图解14

步骤14

加入煮好的米饭和火腿粒一起翻炒
鲜虾菠萝饭的做法图解15

步骤15

放入切成小块的凤梨，加蚝油和生抽调味
鲜虾菠萝饭的做法图解16

步骤16

炒好的鲜虾菠萝饭出锅

鲜虾菠萝饭的烹饪技巧

米饭一定不能煮软了，不然炒出来会粘一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 风烟00 编写，未经授权不得转载

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