超美味的麻酱烧饼-烤箱版

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越嚼越香 我个人是又当饭又当零食来吃的

麻酱烧饼的用料

面粉 1000克 干酵母 10克
麻酱 200g 花椒粉 有点就行
多了别齁 香油 看麻酱的态度
白芝麻 锦上添花的事 蜂蜜 有点就行

麻酱烧饼的做法

超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解1

步骤1

面粉➕酵母粉和好,夏天温度高大概一小时就可以发了,如果不发就多放会
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解2

步骤2

调芝麻酱,放盐(根据个人口味)+一点花椒粉,搅拌成图片上这种浓稠度,如果芝麻酱很稠那就加些香油进去搅拌
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解3

步骤3

调一点蜂蜜水备用,最后烧饼表面粘芝麻用
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解4

步骤4

发好的面,揉好擀成一张大薄皮,均匀抹上芝麻酱
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解5

步骤5

卷成卷,切成一个个的小剂子,把口捏上别让芝麻酱流出来,然后揉成团
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,把揉好烧饼剂子表面刷一层蜂蜜水粘上白芝麻,烤箱烤盘铺上吸油纸,放上烧饼剂子放入烤箱烤20分钟
超美味的麻酱烧饼-烤箱版的做法图解7

步骤7

美味的麻酱烧饼就烤好啦~

麻酱烧饼的烹饪技巧

材料都可以根据自己情况进行调整 比如面多点就每层少涂抹点芝麻酱 面少了就每层多涂抹点芝麻酱都是可以哒 所以这些根据自己的情况肆意的做起来就可以了啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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