煎鸡胸肉汉堡

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笑笑和开心
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煎鸡胸肉汉堡的用料

材料： 鸡胸肉 1块
白胡椒粉 适量 太太乐特级鲜酱油 15ml
丘比沙拉酱 适量 生菜 两片
蚝油 一勺 料酒 两勺
姜 几片 小葱 两根

煎鸡胸肉汉堡的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡胸肉化冻，葱洗净沥干，汉堡我用的现成的汉堡胚
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解2

步骤2

用快刀将鸡胸肉横着刨开（这样容易煎熟且入味）
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解3

步骤3

在上面划几刀帮助入味
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解4

步骤4

将除沙拉酱以外的调料倒进去拌匀腌制半小时以上（可放冰箱冷藏，越久越入味）
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解5

步骤5

腌制好夹掉姜丝，多余腌汁倒掉，锅里放油，小火进去两面煎熟
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解6

步骤6

煎好的鸡胸肉放在汉堡胚上挤上沙拉酱
#仙女们的私藏鲜法大PK#煎鸡胸肉汉堡的做法图解7

步骤7

上面放上生菜开动吧，咬一口好满足

煎鸡胸肉汉堡的烹饪技巧

鸡胸肉要中间横刨开容易煎熟，煎的时候用小火，这样煎出来的嫩；鸡胸肉上面划两刀更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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