酱香肉末豆腐

独家
1.9万 浏览 554 收藏
收藏
👫人生果实💕
👫人生果实💕
＋ 关注

肉沫豆腐是在家常吃的一道菜，配合了六月香葱伴侣豆瓣酱能够完美激发出豆腐与酱的味道，带你走进小时候的回忆！
参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

肉末豆腐的用料

嫩豆腐 一块 午餐肉 100g
蒜 2粒 葱 1根
老抽 小半勺 六月香葱伴侣豆瓣酱 2勺

肉末豆腐的做法

酱香肉末豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块放入冷水加盐十分钟定型。
酱香肉末豆腐的做法图解2

步骤2

午餐肉切丁备用。
酱香肉末豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入午餐肉丁翻炒。
酱香肉末豆腐的做法图解4

步骤4

放入蒜片，干辣椒，豆瓣酱翻炒出香气。
酱香肉末豆腐的做法图解5

步骤5

倒入豆腐块，晃动大勺让豆腐均匀分布。
酱香肉末豆腐的做法图解6

步骤6

倒入与豆腐齐平的水和老抽，大火收汁。
酱香肉末豆腐的做法图解7

步骤7

完美上桌开吃！

肉末豆腐的烹饪技巧

豆腐切块后可以使用冷水加盐定型。 六月香葱伴侣豆瓣酱味道最正宗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 👫人生果实💕 编写，未经授权不得转载

肉末豆腐的其他做法更多

肉末豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

肉末豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱香肉末豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酱香肉末豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活