肉末豆腐

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我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。

肉末豆腐的用料

嫩豆腐 一块 里脊肉 50g
蒜 3粒 葱 2根
油 10毫升 老抽 小半勺
盐 小半勺 水 150毫升
水淀粉 10毫升

肉末豆腐的做法

肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解1

步骤1

准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解2

步骤2

里脊肉剁碎，豆腐切小块
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解3

步骤3

油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解4

步骤4

给150毫升水 煮开
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解5

步骤5

放入豆腐
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解6

步骤6

继续煮，给点盐，
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解7

步骤7

差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解8

步骤8

洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法图解9

步骤9

一次吃掉一碗饭

肉末豆腐的烹饪技巧

要用嫩豆腐做这道菜哟，入口即化才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 香 咸

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