韩式辣酱炒五花肉

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韩式泡菜辣炒五花肉 是我去韩式料理店必点的一道菜。6月香葱伴侣推出的“韩式辣椒酱”采用非转基因大豆 蘸拌焖炒一勺搞定 经得起韩国人的挑剔。
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韩式辣酱炒五花肉的用料

五花肉 200克 六月香葱伴侣韩式辣椒酱 2勺
辣白菜 50克 洋葱 半个

韩式辣酱炒五花肉的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱炒五花肉的做法图解1

步骤1

热锅冷油 倒入姜丝和蒜头爆香后 倒入五花肉肉片翻炒
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉翻炒变色后 加入洋葱块继续翻炒
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱炒五花肉的做法图解3

步骤3

洋葱炒至断生变色 加入两勺6月香葱伴侣韩式辣椒酱 可以颠锅使其充分炒均匀
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱炒五花肉的做法图解4

步骤4

倒入辣白菜 迅速翻炒 所有食材充分炒均匀 酱汁浓稠并均匀地裹在五花肉上。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱炒五花肉的做法图解5

步骤5

出锅前撒上少许白芝麻即可。一道非常下饭的韩式辣炒五花肉就做好了 配上白饭 非常下饭。

韩式辣酱炒五花肉的烹饪技巧

五花肉不需要腌制 但要切成薄片 这样比较容易煎出焦脆的口感 把油脂煎出来 同时也更易入味。 只需要一勺6月香葱伴侣韩式辣椒酱调味 不需要再加其他的佐料了 这样的口感咸淡适口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-30

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