日式红烧牛腩面

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芭蕉Ami
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在家也可以做出美味的日式红烧牛腩面～早餐一定也吃的丰富～

牛腩面的用料

熟牛腩 100g 挂面 150g
洋葱 半个 小米辣 3个
盐 2克 糖 5克
老抽 5克 生抽 10克
蚝油 10克 料酒 10克
油 10克 水 100克
葱花 适量

牛腩面的做法

日式红烧牛腩面的做法图解1

步骤1

熟牛腩切成小正方块备用，洋葱、葱花切好备用
日式红烧牛腩面的做法图解2

步骤2

热锅下油下洋葱小米辣爆香
日式红烧牛腩面的做法图解3

步骤3

下牛腩和所有调味品以及水炖煮五分钟
日式红烧牛腩面的做法图解4

步骤4

另取一锅煮面，煮熟捞出
日式红烧牛腩面的做法图解5

步骤5

将面捞出碗里
日式红烧牛腩面的做法图解6

步骤6

淋上煮好的牛腩汤，撒上一把葱花增鲜～
日式红烧牛腩面的做法图解7

步骤7

开吃！味道超级棒！

牛腩面的烹饪技巧

1.牛腩要提前处理煮熟 2.煮面的时候可以加点盐增加面的劲道 3.不能吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 芭蕉Ami 编写，未经授权不得转载

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