驴肉火烧手工火烧

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驴肉火烧的用料

面粉 300克 温水 160克
油 适量 酱驴肉 一块
尖椒 1个 青椒 1个
油 10ml 小葱 5根
五香粉 1勺

驴肉火烧的做法

驴肉火烧手工火烧的做法图解1

步骤1

温水和面柔软一点，我用的是全麦面粉，比较健康，所以颜色会有一点点偏深色和好面，以后盖上保鲜膜醒发一个小时。
驴肉火烧手工火烧的做法图解2

步骤2

取一部分油烧热倒入小香葱，炸出葱油，然后加入20克面粉，五香粉一起拌匀成粘糊状，即可做成油酥备用。 把醒发好的面团擀成大大的薄片，把油酥均匀的抹在上面一层，然后从一侧卷卷，卷成六个大小相等的剂子。
驴肉火烧手工火烧的做法图解3

步骤3

取一份机子，擀成长方形
驴肉火烧手工火烧的做法图解4

步骤4

两边对折
驴肉火烧手工火烧的做法图解5

步骤5

再对折，然后用擀面棍均匀的压平整形即可
驴肉火烧手工火烧的做法图解6

步骤6

烤箱，上火170度下火180度，预热十分钟，烤二十分钟出炉。
驴肉火烧手工火烧的做法图解7

步骤7

成品
驴肉火烧手工火烧的做法图解8

步骤8

多层，酥脆
驴肉火烧手工火烧的做法图解9

步骤9

酱好的驴肉切碎，青椒香葱，尖椒切碎拌一下，放到驴肉火烧里开吃，超级香，做个汤，齐活

驴肉火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载
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